Iguaria Campeira: Régis Marques

Iguaria Campeira

Régis Marques

Ao lonquear a carne gorda
e um churrasco mal passado
Dou um tombo na farinha 
pra enxugar o sangue escaldado
Oiga-lê bóia campeira pra 
o estradeiro estropiado
No engraxar do bigode 
campeio a guampa de canha

Dando um tempero especial 
às refeições da campanha
Bamo encostando a carreta, 
talhando espeto em taquara
Campeia a lenha pro fogo, 
espeta o chibo nas varas
Arruma a trempe pro mate, 
aquento o arroz carreteiro

Depois de bucho cinchado, 
seguimos a estrada parceiro
Picando a manta de charque 
arroz na panela preta
mateando e contando causos de 
bailantas e carpetas

Fonte: Internet

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