Receita: Costela na pressão com calabresa




Ingredientes
4kg de costela de boi em pedaços
6 cebolas em rodelas
3 linguiças calabresa cortada em fatias
2 cubos de caldo de costela
2 colheres[sopa]de cebolinha

Modo de Preparo
Em uma panela de pressão grande intercale camadas de costela de cebola 
e de linguiça adicione o caldo de costela esfarelado tampe a panela e leve
 ao fogo médio por 35 minutos após iniciada a pressão e abra a panela 
coloque em uma travessa e polvilhe com a cebolinha. Sirva acompanhada de 
arroz branco.

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