Receita: Costela na pressão com calabresa

Ingredientes

4kg de costela de boi em pedaços

6 cebolas em rodelas

3 linguiças calabresa cortada em fatias

2 cubos de caldo de costela

2 colheres[sopa]de cebolinha

Modo de Preparo

Em uma panela de pressão grande intercale camadas de costela de cebola 

e de linguiça adicione o caldo de costela esfarelado tampe a panela e leve

 ao fogo médio por 35 minutos após iniciada a pressão e abra a panela 

coloque em uma travessa e polvilhe com a cebolinha. Sirva acompanhada de 

arroz branco.